ผักหนาม

ชื่อท้องถิ่น   ผักหนาม

ชื่อวงศ์   ARACEAE

ชื่อวิทยาศาสตร์   Lasia spincosa (L)

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ลำต้น  คล้ายบอนแต่ลำต้นมีหนามเล็กๆ

ลักษณะใบ  ใบอ่อนมีขน พอกลายเป็นใบเพสลาด จะแผ่บาน ลักษณะใบคล้ายดอกหน้าวัว

ลักษณะดอก  เหมือนดอกบอน สีม่วงเข้ม เกสร สีขาวแกมเหลือง ก้านดอกแตกออกจากลำต้น

ลักษณะผล  ติดอยู่ที่โคนดอก ออกเป็นกระจุกด้วย ลูกบุกเตียง เมื่อผลยังอ่อนสีเขียว แต่พอสุกสีเหลืองอมแดง ส่วนที่ใช้เป็นอาหารลำต้นอ่อนและใบอ่อนใช้เป็นอาหารประเภทดอง หรือลวกจิ้มน้ำพริก แก้งส้ม แกงกะทิ

สรรพคุณทางสมุนไพร

หัวนำมาฝนกับน้ำกินเป็นยาถ่ายพยาธิ หัว แก้ไอ ขับเสมหะ ต้มอาบแก้คัน เพราะเหือด หัด สุกใส ดำแดง ถอนพิษ ทำให้หายเร็วขึ้น

หมายเหตุ หากรับประทานมาก ทำให้เจ็บหลัง มีพิษต่อทางเดินปัสสาวะ