ชื่อท้องถิ่น ผักหนาม
ชื่อวงศ์ ARACEAE
ชื่อวิทยาศาสตร์ Lasia spincosa (L)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ลำต้น คล้ายบอนแต่ลำต้นมีหนามเล็กๆ
ลักษณะใบ ใบอ่อนมีขน พอกลายเป็นใบเพสลาด จะแผ่บาน ลักษณะใบคล้ายดอกหน้าวัว
ลักษณะดอก เหมือนดอกบอน สีม่วงเข้ม เกสร สีขาวแกมเหลือง ก้านดอกแตกออกจากลำต้น
ลักษณะผล ติดอยู่ที่โคนดอก ออกเป็นกระจุกด้วย ลูกบุกเตียง เมื่อผลยังอ่อนสีเขียว แต่พอสุกสีเหลืองอมแดง ส่วนที่ใช้เป็นอาหารลำต้นอ่อนและใบอ่อนใช้เป็นอาหารประเภทดอง หรือลวกจิ้มน้ำพริก แก้งส้ม แกงกะทิ
สรรพคุณทางสมุนไพร
หัวนำมาฝนกับน้ำกินเป็นยาถ่ายพยาธิ หัว แก้ไอ ขับเสมหะ ต้มอาบแก้คัน เพราะเหือด หัด สุกใส ดำแดง ถอนพิษ ทำให้หายเร็วขึ้น
หมายเหตุ หากรับประทานมาก ทำให้เจ็บหลัง มีพิษต่อทางเดินปัสสาวะ
บทความ
